沈青应邀出席河北曹妃甸首届国际河豚美食节暨文化旅游融合发展专家研讨会

作者:韩月乔

9月27日至28日,著名产业规划专家和文化学者、中央电视台特邀点评专家、中国改革十大创新人物、中国十大策划风云人物、中国十年最具影响力策划专家、金必德智业集团董事长兼城市规划设计院院长沈青一行三人应河北省唐山市曹妃甸区政府的邀请,前往曹妃甸出席首届唐山周末·曹妃甸国际河豚美食节开幕式暨文化旅游融合发展专家研讨会。

曹妃甸区,是河北沿海重要增长极,是唐山“一港双城”建设的核心区。曹妃甸区总面积1943.72平方公里,人口达32万,位于环渤海湾中心地带,是国务院批准的经济技术开发区,有着“曹妃故里、湿地画廊”的美誉。曹妃甸物产丰富,生产有机稻米、河蟹、对虾、河豚、海淡水鱼。曹妃甸的河豚为红鳍东方鲀,是国家农业部和食药监总局发文允许养殖食用的海水河豚,营养和医用价值高,所烹饪而成的系列美食味道鲜美,口感细腻筋道。此次曹妃甸区政府举办的首届唐山周末·国际河豚美食节吸引了韩国、日本、美国等企业和游客参与,河北省、唐山市政府、曹妃甸区政府有关领导、旅游智库专家、美食家等共300多人出席了国际河豚节开幕式。

与会的有省、市相关领导,唐山市旅游局、唐山市商务局,曹妃甸区有关领导,中国水产流通与加工协会和中国水产科学研究院专家学者出席了开幕式活动。中国水产流通与加工协会领导为曹妃甸区授牌--“中国河豚之乡”。曹妃甸区委常委、宣传部长、政府党组成员李健侠同志为首批旅游智库专家颁发聘书,金必德研究院总规划师沈青,国家旅游局原局级巡视员、中国旅游报原总编邵春等专家被聘为曹妃甸区旅游智库专家。通过举办国际河豚美食节,曹妃甸区文化旅游产业融合也将迎来跨越式发展。

金必德沈青一行还参观了十里海河豚小镇和多玛乐园。十里海河豚小镇独具魅力,小镇墙上的3D立体河豚画、十里渔家、扬帆远航的特色渔船等,增加了游客的观赏性。同时,也吸引了大量垂钓爱好者和中外河豚烹饪专家到小镇休闲旅游和参与赛事。一场别开生面的“楞蹦鱼”垂钓比赛和中外专家河豚烹饪大赛,及美食评审活动在十里海河豚小镇展开。

 

28日下午,金必德沈青作为特邀旅游专家出席了曹妃甸区文化旅游融合发展专家研讨会,他结合多次到曹妃甸区考察旅游资源,根据曹妃甸历史文化、生态资源、妈祖文化、工业港口等优势,在研讨会上,提出解决困扰曹妃甸旅游发展的几项建议:一是明确曹妃甸区发展定位,应将曹妃甸区打造成为渤海湾经济发展中心,创建曹妃甸休闲美食城,塑造京津冀人的优质米仓、吃货天堂的旅游独特宣传卖点。一方面隆重推出曹妃甸的优质海鲜产品--河豚、对虾、螃蟹、优质稻米等农特产品,通过年年举办国际河豚美食节来满足游客的大吃大喝,大购大买,大喊大叫吃住行游购娱一体化的消费需要,并把曹妃甸的优质产品装满游客自家的后备箱,提高当地旅游收入。二是打造玩在秦皇岛,吃在曹妃甸的特色旅游氛围。打响“不到长城非好汉,不吃河豚真遗憾”的旅游消费品牌影响力,将曹妃甸的河豚打造成享誉国内外的美食品牌。三是置换游客的认知观念,将游客心中的曹妃甸是钢铁工业大区、港口城市的观念弱化,强化曹妃甸的生态旅游和美食天堂的旅游特色,增强游客的旅游记忆点和到曹妃甸休闲度假的消费意识。金必德总规划师沈青市场化的意识,全新的理念和务实的旅游观点赢得了与会领导、专家的认可和赞扬。