沈青应邀参观“中国国际食品安全与创新技术展览会”

文/楚永

2014年6月17日,应西藏林芝地区粮食局局长雪林和察隅县政府的邀请,著名产业规划专家、中央电视台特邀点评专家、中国十大策划风云人物、中国十年最具影响力策划专家、北京金必德城市规划设计院院长沈青和中国食品报粘新一行参观了“2014中国国际食品安全与创新技术展览会”,重点考察了品牌企业和部分城市质量追溯体系建设成果展示、肉食品加工企业展示、肉食品加工机械及包装展示等。

6月17日,为期三天的“2014中国国际食品安全与创新技术展览会”在中国国际展览中心(三元桥)举行。本次展览会由国务院食品安全委员会办公室、商务部指导,经济日报社主办,中国经济网承办,商务部流通产业促进中心、中国仪器仪表学会、国家食品质量监督检验中心、中国检验检疫科学研究院、中国副食流通协会共同协办。展会以“民生·责任·创新”为主题,展出面积达8000平方米。主要设置四大展区:食品安全检测检验设备创新展区、中外品牌食品企业安全管理展区、商务部肉菜电子追溯体系成就展区、食品安全诚信守望——品牌的力量大型公益展区。本届展会突出对食品安全‘全产业链’建设和管理体系的立体展示,参展企业和机构将展示国内食品安全的管理水平、品牌食品生产及流通企业的食品安全体系建设,食品安全检验检测的创新技术,西藏、陕西等地方展团则展示的是他们的绿色食品。

中粮、双汇、金锣、新希望六和、雀巢、惠氏娃哈哈、华英、辉山乳业、赛默飞世尔、中国物品编码中心、曙光集团等食品生产及流通、检测产业链上的著名企业(机构)都亮相参展,展示其在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。此外,展会同时还吸引了德国、荷兰、瑞士、日本、韩国、哥伦比亚等国际展团,在展会现场全面展示其国家食品安全技术和成果,食品加工先进设备等。

在雪林局长的陪同下,沈青院长对林芝绿色产品展区进行了详细的了解和考察。听完雪局长的介绍,沈青院长根据多年从事品牌策划和产业规划的经验,对林芝地区绿色地区产品如何做好品牌推广提出了有针对性的建议。林芝地区,是西藏自然气候条件最为优越的地区,气候温和,植被覆盖率高,自然生态环境好。未来,林芝地区不断调整产业结构,以市场为导向开发具有林芝特色的农牧特产品,将传统农牧业向高附加价值农牧业转型升级,做特精品农牧业,将林芝地区农特产品树立起是世界上最干净、无污染的有机产品的品牌价值,使林芝地区成为我国西部高原地区调整结构、产业升级和率先实现绿色发展和富民强区的示范区。此外,林芝地区政府要鼓励协会和企业在北京、上海、广州等大城市参加展会和建立农特产品展示窗口、柜台等,展示地区生态无污染的特色农产品。